FSSC 22000
Globální certifikační schéma pro management bezpečnosti potravin, které kombinuje ISO 22000, specifické prerekvizitní programy (PRP) a další požadavky pro zvýšení bezpečnosti potravin.
V současnosti je vyhledávaný zejména na východě, především v asijských zemích.
V České republice je uplatňován především zpracovateli obilovin a produkty z nich, tedy mlýny a pekaři.
Pro koho je služba vhodná?
Norma určená pro výrobce obalových materiálů pro potraviny, skladovací a distribuční centra, poskytovatele stravovacích a distribučních služeb (catering, restaurace, hotely) a výrobce krmiv pro zvířata.
ISO 22000
Stanovuje základní požadavky na systém managementu bezpečnosti potravin.
Prerekvizitní programy (PRP)
Specifické požadavky pro různé sektory potravinářského průmyslu (např. ISO/TS 22002-1 pro zpracování potravin).
Dodatečné požadavky FSSC
Zahrnují například prevenci podvodů s potravinami, řízení alergenů a sledovatelnost.
Díky odbornému potravinářskému poradenství, pomoci s legislativou a tvorbou dokumentace jsme úspěšně zvládli přípravu na certifikaci FSSC 22000. Profesionální přístup a komplexní podpora přesně odpovídaly našim potřebám.
Díky profesionálnímu zavedení dokumentace a každoroční přípravě nás společnost úspěšně provedla auditem IFS Logistics. Výsledkem je úspěšná certifikace a plně funkční systém dokumentace.
Dohled nad požadavky BRC a FSC norem nám umožňuje šetřit mzdové náklady a máme jistotu, že auditor je vždy maximálně aktualizovaný. Certifikáty se nám daří obhajovat. Oceňujeme také návrhy řešení jednotlivých připomínek auditorů.
Získejte certifikaci FSSC 22000.
Úvodní konzultace je vždy ZDARMA. Neváhejte se na nás proto obrátit ještě dnes.